第５３回メインゲスト：神戸星港飯店マネージャー、森千賀様 2016年1月4日(月曜夜)24:00-24:30 放送

パーソナリティー「たまきーも」 http://www.cross213.com/blog/profile 放送局：fm GIG（エフエム・ギグ）←ネットで聴けます！　http://www.fm-gig.net/top.html

【メインゲスト】

神戸の磯上通にオープンしたシンガポールチキンライスのテイクアウト専門ショップ「星港飯店（シンガハンテン）」マネージャーの森千賀（もりちか）さん！

→年始は1月6日(水)から通常営業となります。

→サービスチケットのキャンペーンをします、それを持って通って下さいませ(^_^)/

【サブゲスト（先週のメインゲスト）】

大阪の南船場「アトカフェ　HAKONIWA Gallery（ハコニワギャラリー）」オーナーの永冨聖砥（ながとみさとる）さん！

モデル・セラピストそしてハコニワギャラリースタッフのあずりなさん！

http://www.hotpepper.jp/strJ001027728/https://www.facebook.com/165332660284239 【あずりなさんが、大阪南船場にビューティーサロン Az beauty Max＋N°(アズビューティーマックス)をオープンします】コラーゲンマシーンや生コラーゲンフェイシャル、岩盤カプセル、筋膜リリース http://ameblo.jp/az-beauty-max/entry-12109659749.html

【森千賀（もりちか）さん】

星港飯店（シンガハンテン）のマネージャーをしています！

→神戸市中央区磯上通（いそがみどおり）にオープンした、シンガポールチキンライスのテイクアウト専門ショップ。（2015年10月28日プレオープン、11月4日に本格スタート。）

→当店オリジナルソースとピクルス、スープを添えるといったオールハンドメイドにこだわっています。

星港飯店（シンガハンテン） Shingapore hang-ten

〒651-0086　兵庫県神戸市中央区磯上通７-１-２９

TEL 078-242-1244　営業時間：11:30〜14:00

定休日：土・日・祝日

「シンガポールチキンライス」とは

「シンガポールチキンライス」は、アジアではカオマンガイや海南鶏飯（ハイナンジーファン）など少しずつソースやライスに違いがあり、その呼び名も色々と種類がございます。

主にはソースの違いですが、「シンガポールチキンライス」は３種類のソースを添える形式を取っているところが多く、もちろん、全てのソースをかけられてもよろしいですしご自身のお好きな分量でソースを配合されてお召し上がりになられる楽しみ方もございます。

そういう意味では、「シンガポールチキンライス」はチキンライスの美味しいとこどりをしたお召し上がり方が出来るとも言えると思います！

株式会社イーツクリエイション　

株式会社マザームーンカフェ

★先週では、永冨さんとあずりなさんに、お二人の活動拠点？である大阪の南船場についてご紹介を頂きましたので、神戸の森さんには、神戸での活動についてご紹介！

（森さんの視点で）

【神戸三ノ宮】マザームーンカフェ三宮本店など！

【神戸北野】 Cross213　など！

【神戸元町】書庫バー、サンセイドウギャラリーなど！

（こちらで森さんがされている活動のご紹介など）

【神戸磯上】もちろん星港飯店（シンガハンテン）など！

★神戸板宿のギャラリーA blind spot が開催している『ブラインドアワード』『ブラインドアワード2014』にて最優秀賞を受賞！ http://ameblo.jp/ablindspot-gallery/entry-11867904780.html http://ameblo.jp/mariele--chika/entry-11892397134.html

http://www.asahi.com/and_M/information/pressrelease/CATP201575211.html 【音楽紹介】森千賀さんが曲を紹介します。 R. City の Locked Away ！